Тайная жизнь овощечистки
Рубрики: Кулинария ; Метки: ; 05.05.2010Большая часть кухонной утвари имеет строго определенную функцию. На нее указывает и название предметов. Но настоящий повар знает, что любому предмету можно найти другое оригинальное применение. Так например редактор популярного журнала Cooking Light пользуется овощечисткой для того, чтобы нарезать твердые сыры, такие как пармезан. По его мнению стружка обладает более интересным ароматом чем просто натертый на терке сыр. Такой сыр совершенно идеален для паст, салатов и пицц. А вот сотрудница Food Network использует тот же инструмент для того чтобы нарезать шоколад для различной выпечки. Она считает, что овощечистка позволяет получить очень красивые завитушки шоколада для того чтобы украсить торт, а также это позволяет очень быстро растопить масло, которое было заморожено. Ну а еще овощечисткой можно быстро наточить карандаши.
Ранее Зеленоградские школьники отравились газировкой | Позже Стелла Маккартни представила эко-коллекцию футболок
Свежие комментарии